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香菜的保鲜工艺

时间:2020-10-14来源:招财新文科普知识 -[收藏本文]

一、收获加工、预冷。

选棵大、壮、颜色鲜绿无病虫害的香菜植株天津治癫痫病的医院,收获时应留根15至20毫米,收获后除去带有病、伤、黄叶的香菜后,捆成0.5千克左右的小捆,上架预冷,在库温0度条件下预冷12至24小时,当香菜温度达到0度时可袋装重庆治疗癫痫效果好医院

二、装袋及管理。

将加工预冷后的香菜装入长100cm、宽85cm小儿癫痫一般多久发作一次?、厚0.08毫米的聚乙烯塑料袋 ,每袋装8千克香菜,紧扎袋口,上架,将温室控制在0度,当袋内二氧化碳上升到7%至8%时开袋放气,使二氧化碳浓度为0%至8%,氧气浓度癫痫病人能活多少年为8%,用这种方法贮存损耗5%左右。

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