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好吃停不下来的蔓越莓戚风蛋糕

时间:2021-09-13来源:招财新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

低粉(100克)、鸡蛋(5个(一个大约50克))、白糖(90克(30克加入蛋黄60克加入蛋白))、玉米油(40克)、牛奶(85克)

辅料:

蔓越莓(50克(先用朗姆酒泡一晚))

做法步骤:

1、蛋白,蛋黄分开。蛋黄加30克糖。

2、将蛋黄里的糖搅拌融化加40克油。

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3、加入油拌匀加入牛奶再拌匀。

4、入奶拌匀后加蔓越莓。

5、加入过筛的低粉(最好要过筛两次)。

6、快速拌匀,旁边备用。

7、看见蛋白中的小黄点了吗?那个不是蛋黄漏进去是加了点柠檬汁(没有柠檬汁的可以用醋代替)。

8、蛋黄中的糖分3次加入┏ (^ω^)=?这是第一次。

9、这是┏ (^ω^)=?第二次。

10、这是┏ (^ω^)=?第三次。

11、倒过来不会滴落这样蛋白加打好了。

12重庆癫痫病哪里治得好、或是把刮刀插入刮刀站住不会倒。

13、入3份1的蛋白到蛋黄糊中。快速拌匀(不要画圈拌要像炒菜那样拌匀)。

14、加入剩下的蛋白快速拌匀。

15、完全拌匀喔。

16、入模?同事家的乐葵模。

17、烤,烤,烤160度45分钟。

18、烤好出炉啦。

19、倒扣放凉。

20、乐葵大爱┏ (^ω^)=?不要在模具里涂任何粉或油放凉自己就自动脱模了(^V^)。

21、同方子乐葵南瓜模。12.12下手的???。<癫痫病的影响严重吗/p>

22、一模好多用(^_^)Y可以分开烤(^_^)Y可以烤面包(^_^)Y可以烤蛋糕^O^利用率超高喔^W^。

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、桂圆肉、圆生菜搭配;与柿子、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热济南哪家医院治癫痫好量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与红糖、西兰花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;