原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 种植 > 内容详情

零失败的绍子水蛋

时间:2021-09-14来源:招财新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

鸡蛋(2个)、肉末(可以多备点,比方法炒出来的绍子可以做炸酱面绍子)

辅料:

北京治癫痫病

猪油(一汤匙)、盐(看蛋液多少)、葱粒(若干)、甜面酱(一汤匙)、酱油(一汤匙)、盐(适量)

做法步骤:

1、忽略右下角那个盆子。
炒肉酱:
1.挑一匙甜面酱加一点水稀释。
2.起油锅湖南癫痫哪家医院治疗好,下肉末快速翻炒,(油烧热后让锅离开火源让油温冷却一下再放入肉末,否则很容易粘锅)依次加入料酒,稀释了的甜面酱,翻炒一会,加水,等水份略微收干勾薄芡,加入酱油定味。

2、调制蛋液:
1.蛋液在碗中打散,追求美味可以加两滴这种鱼露,如果追求纯天然可不加。取一碗4太原儿童癫痫病好治吗0度温水按1:1的比例加入蛋液中,调匀,加一小匙猪油和盐(水温过高成蛋花,水温过低化不开猪油)。
2.盘子底部抹点猪油,倒入蛋液,用保鲜膜或者别的可密封的容器上锅蒸,上气蒸10分钟。

3、绍子放在盘中间,绍子上撒葱花,煎热油浇在葱花和绍子上,完工。

物理治疗癫痫病效果怎么样

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、羊排、丝瓜搭配;与菠萝、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;