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辣子鸡丁做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:招财新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

鸡大腿(35克)

辅料:<癫痫病由什么引起/p>

白芝麻(10克)、盐(4克)、白酒(3毫升)、酱油(10毫升)、料酒(5毫升)、白糖(5克)、姜丝(5克)、葱段(适量)、花椒(5克)、干辣椒(10克)、淀粉(适量)

治疗癫痫病的好医院有哪些呢做法步骤:

1、鸡腿洗净、用刀沿着骨头切开剔骨只留鸡肉。

2、鸡腿肉切成1.5ml长条、在切1.5ml的丁加入酱油葱段、姜丝2克、盐1ml、料酒拌均匀腌制15分钟。<癫痫病做手术要多少钱/p>

3、腌制好的鸡肉丁轻轻的滚一层干淀粉。

4、用筛网轻轻筛掉粘在表面多余的淀粉。

5、锅里倒油烧至7成热、下入滚好的鸡肉丁炸至金黄色(备用)。

6浙江权威癫痫病医院、锅里留底油、放姜丝3克、葱白段、花椒、干辣椒段、炒出香味。

7、倒入炸好的鸡肉丁、放入盐3克、糖5克、白酒快速翻炒。

8、撒上白芝麻再次快速翻炒几下就可出锅。