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家常皮蛋冻豆腐简单步骤

时间:2021-09-14来源:招财新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

皮蛋(2枚)、冻豆腐(2块)

辅料:

红椒(少许)、洋葱(少癫痫治疗药物不可滥用许)、白醋(2茶匙)、姜(4片)、大蒜(2瓣)、生抽(2茶匙)、香油(少许)、辣椒油(1茶匙)

做法步骤:

1、冻豆腐入开水中,水开后煮2分钟,捞起,过凉水。

2、皮蛋剥去壳,每个切成宜春癫痫病如何才能治疗四瓣,再横切一刀成八块。

3、皮蛋摆放在盘中。

4、冻豆腐挤净水份,切成片状。

5、豆腐码放在皮蛋中间。

6、姜蒜切丝,用白醋调好汁备用。

7、醋汁淋在豆腐和皮蛋。

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8、红椒洋葱切丝,再切成小粒。

9、红椒洒在豆腐皮蛋上。

10、杭椒点缀一下。

11、淋上生抽、香油、辣椒油,吃时拌匀。

皮蛋的热量(卡路里)200千卡;与身体抽搐、口吐白沫,这是不是患上了癫痫病?甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量(卡路里)480千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;